VAI TRÒ CỦA MEN BACILLUS SUBTILIS TRONG NUÔI TÔM
Vào những năm 40 của thế kỷ XX, Peniciline là kháng sinh đầu tiên được tìm và ứng dụng trong điều trị bệnh, đánh dấu bước ngoặt vĩ đại của nền y học thế giới. Về sau, với sự phát triển của khoa học kỹ thuật, người ta dần tổng hợp được nhiều loại kháng sinh và ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực. Ngày nay, việc sử dụng phổ biến và lạm dụng quá mức kháng sinh lâu dài dẫn đến hiện tượng kháng kháng sinh trên nhiều loài vi khuẩn tạo nên mối nguy hiểm lớn cho sức khỏe động vật và con người.
Vì vậy, hiện nay người ta dần ý thức được và tìm giải pháp thay thế kháng sinh bằng các Probiotic (lợi khuẩn Bacillus), đặc biệt là trong nuôi trồng thủy sản (NTTS), vừa có tác dụng phòng trị bệnh cho tôm, cá an toàn vừa cải thiện môi trường nước hiệu quả.
Bacillus subtilis là một trực khuẩn (hình que) gam dương, có khả năng hiếu khí và kị khí. Trong môi trường sống bất lợi, Bacillus subtilis tồn tại dạng bào tử (bào tử có thể chịu được nhiệt, chịu được pH thấp, chất sát trùng, tia tử ngoại,...). Bào tử khi gặp ẩm sẽ nảy mầm thành thể hoạt động.
Trong nuôi tôm,cá người ta trộn Probiotic vào thức ăn, khi vào ruột Bacillus subtilis nhân nhanh số lượng lên và tiết ra nhiều loại enzyme (amylase, protease, lipase) có khả năng biến đổi chất xơ thành các đường dễ tiêu và thủy phân các chất béo phức hợp giúp tôm tiêu hóa tốt và hấp thu dinh dưỡng hiệu quả hơn. Bên cạnh đó chúng sẽ cạnh tranh dinh dưỡng, năng lượng, không gian sống của vi khuẩn gây bệnh, khiến chúng không thể phát triển được và giảm số lượng đi.
Trong môi trường sống có các loài vi khuẩn gây hại khác, khả năng cạnh tranh của Bacillus subtilis khá cao, chúng có thể tiết ra kháng sinh tiêu diệt các vi khuẩn khác (như Vibrio haveyi - vi khuẩn gây bệnh phát sáng trên tôm). Theo nghiên cứu của Moriaty (1998), bổ sung Bacillus có thể kiểm soát được mật độ vi khuẩn Vibrio.
Trong môi trường ao nuôi, Bacillus subtilis giúp phân hủy các chất hữu cơ dư thừa, xác tảo làm sạch môi trường nước, chuyển hóa các khí độc NO2, NH3 thành NO3- và NH4+ không độc. Ổn định pH và tạo màu nước đẹp, giảm độ nhớt, ngăn ngừa tảo nở hoa và hấp thu nguồn tảo chết trong ao. Đối với những ao nuôi tôm lót bạt công nghệ cao, Bacillus subtilis làm bong tróc các lớp nhớt đóng trên thành bạt, các mảng bám trên vỉ oxi, sàn nhá thức ăn và phân hủy những chất bẩn này thành chất vô cơ không gây hại. Do đó, việc bổ sung Bacillus subtilis xuống ao sẽ giúp cải thiện chất lượng nước và ức chế tác nhân gây bệnh trong ao, từ đó bảo vệ sức khỏe cá tôm tốt hơn, tăng năng suất và giảm chi phí sản xuất.
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều sản phẩm chứa các chủng Bacillus khác nhau. Trong đó RRO 4000X và AQUAPRO B là vi sinh được công ty Topline nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ và phân phối độc quyền tại Việt Nam chứa 2 dòng Bacillus hoạt lực cực mạnh là Bacillus subtilis và Bacillus licheniformis, trong mỗi ký vi sinh chứa khoảng 4000 tỉ lợi khuẩn. Bổ sung PRO 4000X và AQUAPRO B giúp ổn định hệ vi sinh trong ao, cải thiện và làm sạch môi trường nước nuôi, tăng khả năng kháng bệnh, tăng tỉ lệ thành công vụ nuôi.
PRO 4000X - AQUAPRO B sản phẩm an toàn - hiệu quả cho một ngành tôm phát triển bền vững.
Quý bà con vui lòng liên hệ 0908 998 044 để được hỗ trợ tư vấn!
Chúc bà con trúng mùa được giá!