VAI TRÒ CỦA MEN BACILLUS SUBTILIS TRONG NUÔI TÔM

Vào những năm 40 của thế kỷ XX, Peniciline là kháng sinh đầu tiên được tìm và ứng dụng trong điều trị bệnh, đánh dấu bước ngoặt vĩ đại của nền y học thế giới. Về sau, với sự phát triển của khoa học kỹ thuật, người ta dần tổng hợp được nhiều loại kháng sinh và ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực. Ngày nay, việc sử dụng phổ biến và lạm dụng quá mức kháng sinh lâu dài dẫn đến hiện tượng kháng kháng sinh trên nhiều loài vi khuẩn tạo nên mối nguy hiểm lớn cho sức khỏe động vật và con người.

 

Vì vậy, hiện nay người ta dần ý thức được và tìm giải pháp thay thế kháng sinh bằng các Probiotic (lợi khuẩn Bacillus), đặc biệt là trong nuôi trồng thủy sản (NTTS), vừa có tác dụng phòng trị bệnh cho tôm, cá an toàn vừa cải thiện môi trường nước hiệu quả.

 

Bacillus subtilis là một trực khuẩn (hình que) gam dương, có khả năng hiếu khí và kị khí. Trong môi trường sống bất lợi, Bacillus subtilis tồn tại dạng bào tử (bào tử có thể chịu được nhiệt, chịu được pH thấp, chất sát trùng, tia tử ngoại,...). Bào tử khi gặp ẩm sẽ nảy mầm thành thể hoạt động.

 

men vi sinh, lợi khuẩn, nuôi tôm

Trong nuôi tôm,cá người ta trộn Probiotic vào thức ăn, khi vào ruột Bacillus subtilis nhân nhanh số lượng lên và tiết ra nhiều loại enzyme (amylase, protease, lipase) có khả năng biến đổi chất xơ thành các đường dễ tiêu và thủy phân các chất béo phức hợp giúp tôm tiêu hóa tốt và hấp thu dinh dưỡng hiệu quả hơn. Bên cạnh đó chúng sẽ cạnh tranh dinh dưỡng, năng lượng, không gian sống của vi khuẩn gây bệnh, khiến chúng không thể phát triển được và giảm số lượng đi.

 

Trong môi trường sống có các loài vi khuẩn gây hại khác, khả năng cạnh tranh của Bacillus subtilis khá cao, chúng có thể tiết ra kháng sinh tiêu diệt các vi khuẩn khác (như Vibrio haveyi - vi khuẩn gây bệnh phát sáng trên tôm). Theo nghiên cứu của Moriaty (1998), bổ sung Bacillus có thể kiểm soát được mật độ vi khuẩn Vibrio.

 

Trong môi trường ao nuôi, Bacillus subtilis giúp phân hủy các chất hữu cơ dư thừa, xác tảo làm sạch môi trường nước, chuyển hóa các khí độc NO2, NH3 thành NO3- và NH4+ không độc. Ổn định pH và tạo màu nước đẹp, giảm độ nhớt, ngăn ngừa tảo nở hoa và hấp thu nguồn tảo chết trong ao. Đối với những ao nuôi tôm lót bạt công nghệ cao, Bacillus subtilis làm bong tróc các lớp nhớt đóng trên thành bạt, các mảng bám trên vỉ oxi, sàn nhá thức ăn và phân hủy những chất bẩn này thành chất vô cơ không gây hại. Do đó, việc bổ sung Bacillus subtilis xuống ao sẽ giúp cải thiện chất lượng nước và ức chế tác nhân gây bệnh trong ao, từ đó bảo vệ sức khỏe cá tôm tốt hơn, tăng năng suất và giảm chi phí sản xuất.

 

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều sản phẩm chứa các chủng Bacillus khác nhau. Trong đó RRO 4000X và AQUAPRO B là vi sinh được công ty Topline nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ và phân phối độc quyền tại Việt Nam chứa 2 dòng Bacillus hoạt lực cực mạnh là Bacillus subtilis và Bacillus licheniformis, trong mỗi ký vi sinh chứa khoảng 4000 tỉ lợi khuẩn. Bổ sung PRO 4000X  AQUAPRO B giúp ổn định hệ vi sinh trong ao, cải thiện và làm sạch môi trường nước nuôi, tăng khả năng kháng bệnh, tăng tỉ lệ thành công vụ nuôi.

 

PRO 4000X - AQUAPRO B sản phẩm an toàn - hiệu quả cho một ngành tôm phát triển bền vững.

Quý bà con vui lòng liên hệ  0908 998 044  để được hỗ trợ tư vấn!

Chúc bà con trúng mùa được giá!

 


Tin tức liên quan

ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ ĐỘ CHO ĂN KHÁNG THỂ LÊN KHẢ NĂNG ĐỀ KHÁNG BỆNH TRÊN TÔM
ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ ĐỘ CHO ĂN KHÁNG THỂ LÊN KHẢ NĂNG ĐỀ KHÁNG BỆNH TRÊN TÔM

Khi tôm bị nhiễm khuẩn việc điều trị bằng kháng sinh trở nên phổ biến. Việc sử dụng kháng sinh không đúng qui định gây ảnh hưởng tới sức khỏe động vật nuôi, môi trường sinh thái, tạo ra các chủng vi khuẩn kháng thuốc kháng sinh dẫn đến giảm hiệu quả điều trị bệnh, tăng nguy cơ nhiễm khuẩn và tồn lưu trong sản phẩm thủy sản. Do vậy việc sử dụng kháng thể giúp tăng cường miễn dịch kháng lại các bệnh nguy hiểm trên tôm đã được thực hiện và mang lại hiệu quả cao.  

CÁCH LÀM KHÁNG SINH ĐỒ TẠI AO
CÁCH LÀM KHÁNG SINH ĐỒ TẠI AO

Hiện nay, vấn đề lạm dụng kháng sinh đã gây ra tình trạng tăng cường kháng kháng sinh ở tôm, khiến cho hiệu quả của kháng sinh ngày càng giảm khi chúng không còn hiệu lực đối với vi khuẩn. Điều này đặt ra câu hỏi về biện pháp nào có thể giảm thiểu hiện tượng kháng kháng sinh này. 

ACID HỮU CƠ - THAY THẾ KHÁNG SINH TRONG NUÔI TRỒNG THỦY SẢN
ACID HỮU CƠ - THAY THẾ KHÁNG SINH TRONG NUÔI TRỒNG THỦY SẢN

Hiện nay, vấn đề bệnh nhiễm khuẩn trên tôm cá đang được quan tâm hàng đầu. Nhiều người nuôi thủy sản đã chọn kháng sinh để xử lí nhanh các vấn đề trên. Tuy nhiên việc sử dụng kháng sinh có nguy cơ đe dọa sức khỏe cộng đồng do tích tụ sinh học dư lượng các chất kháng sinh. Trước tình hình đó acid hữu cơ và muối của chúng được xem như giải pháp an toàn và hiệu quả trong việc thay thế kháng sinh để kiểm soát các bệnh nhiễm khuẩn và cải thiện hiệu suất tăng trưởng trên tôm cá.

ẢNH HƯỞNG CỦA pH NƯỚC LÊN KHẢ NĂNG MIỄN DỊCH CỦA TÔM ĐỐI VỚI VI KHUẨN Vibrio Parahaemolyticus
ẢNH HƯỞNG CỦA pH NƯỚC LÊN KHẢ NĂNG MIỄN DỊCH CỦA TÔM ĐỐI VỚI VI KHUẨN Vibrio Parahaemolyticus

Sự biến động các yếu tố thuỷ lý hoá như nhiệt độ, độ mặn, oxy, NH3, NO2, pH nước trong ao sẽ gây stress cho tôm, từ đó sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến hệ miễn dịch của tôm và tăng tính nhạy cảm với các tác nhân gây bệnh cơ hội có sẵn trong ao nuôi. Mức pH nước thấp (4,6-5) hoặc cao (9-9,5) đã làm suy giảm hệ miễn dịch trên tôm, từ đó ảnh hưởng rất lớn đến khả năng đề kháng bệnh hoại tử gan tụy cấp.

XỬ LÝ CHẤT LƠ LỮNG, LỢN CỢN TRONG AO TÔM HIỆU QUẢ
XỬ LÝ CHẤT LƠ LỮNG, LỢN CỢN TRONG AO TÔM HIỆU QUẢ

Hiện tượng nước ao nuôi xuất hiện các chất lơ lửng, lợn cợn làm cho nước bị đục so với bình thường ảnh hưởng đến khả năng hô hấp và sự phát triển của tôm rất nhiều. Dưới đây là các nguyên nhân và các giải pháp thích hợp nhất để cải thiện hiệu quả vấn đề nước ao bị lợn cợn. 

NẤM ĐỒNG TIỀN TRONG AO TÔM
NẤM ĐỒNG TIỀN TRONG AO TÔM

Nấm đồng tiền còn có tên gọi địa phương là nấm chân chó. Loài này có đặc điểm giống như địa y (sự kết hợp giữa nấm và vi sinh vật có khả năng quang hợp). Nấm đồng tiền có mùi tanh, thường mọc ở bạt bờ ao cách mặt nước 20-30 cm, hoặc trên các thiết bị trong ao tôm.


Bình luận
Đã thêm vào giỏ hàng